Taro's diary

料理・旅行など生活にかかわる情報を発信していきます

カフェ♬イングリッシュスコーン(Scone)

お菓子作りが得意なメンバーがスコーンを作ってくれました!

スコーンはもともとスコットランドのお菓子ですが今ではイギリス全土で食べられているそうです。

紅茶とスコーンの組み合わせは最強ですのでご紹介します。

 

<作り方>

薄力粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜその後、バターを入れます。

砂糖、牛乳、バターとチョコを加え混ぜます。

↓すると写真のようになります。

ちょうどよい大きさに丸めます。

おっと、ここで、卵を塗ります(レシピにはない上級者の技)

 

新鮮卵を使用。

200℃のオーブンで15分くらい焼くと出来上がり!

めっちゃおいしそう!

紅茶と一緒に頂きました

ごちそうさまでした!