Taro's diary

料理・旅行など生活にかかわる情報を発信していきます

2019-06-25から1日間の記事一覧

ブルガリア料理 パプリカの煮込み

パプリカが大好きなのでパプリカを使った料理を調べていたいところこの料理を発見。パプリカの中にひき肉・野菜・米を詰めて煮るという大胆な料理です。インパクト重視の料理です。 <材料> パプリカ 人数分 (4個) 合いびき肉 250g お米100cc たまねぎ中1個…

ナスの収穫

ナス(茄子)を収穫したので収穫の様子を紹介します。 1.ナスの栽培スケジュール 品種によっても異なりますが、種まきから収穫まで4か月程度。収穫は7月から10月まで長期間できます。 2.ナスの収穫 ナスの花です。 受粉した後、着果した様子。 ちょうどよい大…